4、零嘴阿胶液也热,自制枣大约泡2天(阿胶已经很软 ,阿胶趁着枣热、补血搅拌均匀 ,益气
原料:大枣 、零嘴
2 、自制枣阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,阿胶半融化状态)。补血大约半小时阿胶就完全溶于黄酒,益气趁热将这两者混合,零嘴
做法:
1 、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶我用的是半干的大枣) ,
黄酒适量没过阿胶碎 ,入蒸锅蒸阿胶,再加入适量红糖 ,拿出后搅拌均匀 。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,3、越碎越容易蒸。阿胶、
5、红糖 、放凉后即可食用。使每颗枣都裹满阿胶,
